RECETAS SENCILLAS PARA HACER EN CASA.

PRINCESITAS.

Ingredientes:

– 250g de harina con levadura; 125g de mantequilla; 200g de azúcar; 4 huevos enteros; 1 cucharada de esencia de vainilla (si no se consigue las varitas de vainilla nos servirán, aunque habrá que hervirlas y utilizar una cucharada del agua resultante); mermelada (cantidad necesaria).

Preparación:

– Batir la mantequilla con el azúcar, añadir los huevos uno a uno, incorporar la harina, mezclar suavemente, sin batir, y por último, completar con la esencia de vainilla. Con la mezcla en moldes de papel rizado hasta llenar 3/4 de su capacidad. Cocinar en horno precalentado a temperatura moderada durante 15 ó 20 minutos y, una vez fríos, hacerles un hueco en el centro y rellenarlos con la mermelada elegida.

LECHE DE NARANJA.

Ingredientes:

– Leche; naranjas: utilizaremos cinco naranjas por cada litro de leche; 100 gramos de azúcar para las medidas anteriores; exprimidor; cucharas.

Preparación:

– Mezclamos el zumo de las naranjas con el azúcar y poco a poco añadimos este zumo azucarado a la leche fría. Batimos con las cucharas y dejamos enfriar. Las pequeñas semillas de la naranja pueden incorporarse a la bebida ya que proporcionan mucha fibra y nutrientes.

CANAPÉS DE ATÚN.

Ingredientes:

– Latas de atún (en escabeche); tomate frito; pan; yemas de huevo cocido; tenedores y cuchillos sin punta.

Preparación:

– En un recipiente ponemos el atún muy bien escurrido. Añadimos poco a poco el tomate frito y con ayuda de un tenedor, mezclamos hasta conseguir una masa homogénea. Si tenemos yemas de huevo duro, también se unen a la mezcla y se aplastan con el tenedor. Cortamos el pan en rodajas tipo canapé y con el cuchillo sin punta untamos la masa en el pan y … ¡a merendar!

QUESO CON SABOR A BESO.

Ingredientes:

– Queso para untar, sabor natural; petit suisse naturales; almendras; paquete de rebanadas de pan tostado.

Preparación:

– En un recipiente mezclamos el queso con los petit suisse. Por cada tarrina de queso pondremos tres petit suisse naturales. Con ayuda de una cuchara, el niño/a hará una pasta. En un mortero machacaremos las almendras y al terminar, uniremos las almendras a la pasta de queso. Tomamos las rebanadas de pan tostado y untamos la pasta con sabor a almendras conseguida.

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La importancia de las TIC en el aula de Educación Infantil

El uso de las TIC, en los centros educativos se impone y sustituye a antiguos usos y recursos. El uso del ordenador y el software educativo como herramienta de investigación, manipulación y expresión tiene una cualidad muy motivadora y atractiva para el alumnado de los distintos niveles educativos.El trabajo cotidiano con y en la informática permite al alumnado una intervención creativa y personal, mantener un ritmo propio de descubrimiento y aprendizaje, así como el acceso a la información más integral, permitiendo iniciar un proceso de universalización del uso y conocimiento de las TIC.

El profesor ha de adquirir un nuevo rol y nuevos conocimientos, desde conocer adecuadamente la red y sus posibilidades hasta como utilizarla en el aula y enseñar a sus alumnos sus beneficios y desventajas.

En la actualidad, los niños asumen con total normalidad la presencia de las tecnologías en la sociedad. Conviven con ellas y las adoptan sin dificultad para su uso cotidiano. En este sentido los docentes debemos propiciar una educación acorde con nuestro tiempo realizando nuevas propuestas didácticas e introduciendo las herramientas necesarias para este fin.

Es a la edad de tres años cuando la mayoría de niños tienen el primer contacto con un centro escolar, y a diferencia de épocas anteriores, en las cuales no se otorgaba gran importancia a esta etapa de la educación Infantil, en la actualidad se considera relevante, ya que sienta las bases de futuros aprendizajes, se adquieren hábitos de conducta y de convivencia, se suceden grandes cambios de crecimiento intelectual, adquieren gran capacidad de aprendizaje, etc.

Estas y otras características permiten considerar que la acción educativa que se lleve a cabo en este período será fundamental en su posterior proceso evolutivo. Esta acción educativa debe plantearse la utilización del ordenador como recurso para favorecer:

  • La estimulación de la creatividad.
  • La experimentación y manipulación.
  • Respetar el ritmo de aprendizaje de los alumnos.
  • El trabajo en grupo favoreciendo la socialización.
  • La curiosidad y espíritu de investigación.

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FIESTA DE CARNAVAL.

En este curso, la fiesta de Carnaval ha girado en torno al tema de la Salud. El ciclo de educación infantil ha hecho hincapié en la higiene de nuestro cuerpo. De ahí, nuestros disfraces. En 3 años nos convertimos en pastillas de jabón, para tener nuestras manos y nuestro cuerpo bien limpio y cuidado. Y para ello, una buena ducha te darás, (disfraz de 4 años). Y no nos podemos olvidar de nuestros dientes, siempre bien cepillados con la pasta de dientes (disfraz de 5 años).

Además, todo el centro participó los días previos en la llamada Carnavalina, que consistía en venir un día con corbata, pajarita o pañuelo; otro día con sombrero o gorro; otro con calcetines de distinto color…hasta el gran día del desfile, en el que dimos una gran clase de salud empezando por nuestros huesos hasta llegar a nuestros órganos más internos.

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DÍA DE LA PAZ Y LA NO VIOLENCIA.

El pasado 30 de enero, con motivo del día de la Paz, se realizaron en el centro una serie de actividades, tales como:

Decoración del pasillo central. Se forraron las paredes del pasillo con papel continuo, y se pusieron frases y carteles conmemorativos de este día. En el aula, cada niño plasmó su mano en un folio de color, las recortamos y fuimos a pegarlas en el mural.

Decoración del pabellón. Consistió en estampar las manos con pintura de dedos en un pabellón exterior. Cada niño/a eligió el color de la misma.

Plantación de un árbol. Incidimos en el derecho que tienen los árboles a tener vida, por ello los tenemos que cuidar, regar y mimar, para que puedan crecer y reproducirse. Así cada clase del centro plantó uno, con ayuda de nuestro querido conserje, y les pusimos una tarjeta indicando a qué clase pertenece.

También, a nivel del aula y como decoración del pabellón de infantil de 3 años, realizamos un mural representativo de la paz en el que estamparon sus manos sobre cartulina en forma de palomas…

¡NOSOTROS QUEREMOS LA PAZ EN EL MUNDO!

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¡Bienvenidos al blog de Antonia!

Hola a tod@s los lectores de mi blog. Soy Antonia, maestra de Educación Infantil y actualmente estoy trabajando en el colegio «Ciudad de la Paz» (El Palmar) con niños y niñas de 3 años. Y me he adentrado en la aventura de crear este blog, con informaciones educativas, recursos y enlaces interesantes tanto para los padres como para los niños.

Un saludo, y espero que disfrutéis¡

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